Agroexportaciones peruanas hacia China: resultados y oportunidades

2025 fue un año favorable para las agroexportaciones, y los envíos con destino a China no fueron la excepción. Se concretaron nuevos accesos y se continúa trabajando en más protocolos sanitarios para consolidar la oferta exportable peruana en el mercado chino. 

Las exportaciones agrícolas hacia China alcanzaron la cifra récord de US$ 461 millones en 2025, con un crecimiento del 72% respecto del año anterior, de acuerdo con cifras de la Sunat. Este resultado reflejó una importante recuperación tras la caída del 28.7% registrada en 2024 (US$ 268 millones), esto por menores envíos debido a una oferta afectada por los cambios climáticos ocurridos en ese año. 

Los arándanos frescos se consolidaron como el principal producto exportado al gigante asiático al representar el 56.8% del total, con envíos por US$ 262 millones, lo que evidenció un incremento del 152%. Las paltas (US$ 75.6 millones), la tara en polvo (US$ 47.8 millones), las algas (US$ 23.3 millones) y las uvas (US$ 14.2 millones) completaron el top 5 de principales productos. 

Además, en 2025, el puerto de Chancay concentró el 67.9% de los envíos de agroexportación hacia China, lo que refleja el aprovechamiento de las nuevas ofertas logísticas disponibles hacia los puertos chinos. Completaron el top tres los puertos del Callao y Paita, con participaciones del 27.7% y el 3.8%, respectivamente. 

Por su parte, La Libertad destacó como el principal departamento exportador hacia China al concentrar el 37.5% del total (US$ 173 millones). Le siguen Lima e Ica, con envíos por US$ 90.8 millones y US$ 85.4 millones, respectivamente. Asimismo, Lambayeque logró recuperar su dinamismo al registrar envíos por US$ 59.5 millones. 

Cabe destacar que en 2025 se registraron las primeras exportaciones de palta congelada y pecanas al mercado chino, tras concretarse su apertura fitosanitaria durante 2024. Los envíos de palta congelada sumaron US$ 6.7 millones, equivalentes a un volumen exportado de 1,730 toneladas. Por su parte, las exportaciones de pecanas alcanzaron los US$ 920,101, con envíos de 124.8 toneladas al cierre de 2025. 

Oportunidades comerciales

China continúa ofreciendo oportunidades comerciales a los productos peruanos. Además de la palta congelada y las pecanas, en 2024 se logró el acceso para frutas congeladas como mango y arándano, frutos secos como las castañas y el envío de uva por vía aérea. Asimismo, durante 2025, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) concretó el acceso del banano y la granada al mercado chino. 

En el caso del banano, este se ubicó en el cuarto lugar del ranking de principales frutas importadas por China, con un valor de US$ 908 millones en 2024. Ecuador destacó como proveedor sudamericano al concentrar el 18.3% del total importado por China, por detrás de Filipinas (29%) y Vietnam (28%), según cifras del Centro de Comercio Internacional (ITC, por sus siglas en inglés). 

Además, la oferta exportable se ampliaría con el trabajo que viene realizando el Senasa para el ingreso de carne de ave y cerezas a China. 

En el caso de la carne de ave, en octubre de 2025, el Perú recibió la visita de la autoridad sanitaria de China, con el objetivo de continuar avanzando este proceso. Esto se da tras la recuperación del estatus sanitario como país libre de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en aves de corral, en abril de 2025, condición que se había perdido en noviembre de 2022 debido la presencia de casos. 

El mercado chino realizó importaciones de carne de ave por US$ 2,945 millones en 2024, y Brasil, el principal proveedor, representó el 53.4% de lo importado (US$ 1,572 millones). Le siguen Tailandia, con US$ 449 millones, Rusia (US$ 430 millones) y EE. UU. (US$ 251 millones). Además, la carne de pollo en trozos congelada concentró el 98% de lo importado. 

En cuanto a las cerezas, China realizó importaciones por un valor de US$ 3,594 millones en 2024, de acuerdo con las cifras de ITC. Chile, su principal proveedor, concentró el 97% de lo importado, y abastece al mercado chino principalmente entre los meses de noviembre y febrero. Aunque en menor medida, EE. UU. y Argentina figuraron con envíos por US$ 60.7 millones y US$ 24.7 millones, respectivamente. Estos dos últimos proveedores están sujetos al pago de un arancel promedio del 10% al no contar con un acuerdo comercial con el gigante asiático. 

En 2025, China fue el noveno destino de las agroexportaciones peruanas al mundo y el principal destino en Asia. Además, en los últimos cinco años los envíos casi se duplicaron, al pasar de US$ 231 millones en 2021 a US$ 461 millones en 2025. En este contexto, es un mercado que no solo ofrece oportunidades para la actual canasta agroexportadora peruana, sino también para la aplicación de una estrategia de diversificación, mediante la incorporación de nuevos productos dirigidos a un mercado de alta demanda.