Exportaciones de palta fresca crecieron un 36% al primer trimestre de 2026

En 2026, las exportaciones de paltas volvieron a destacar por el crecimiento registrado en meses previos a la temporada alta de exportación, desempeño que genera oportunidades para ampliar la oferta peruana en el mercado internacional. 

El Perú es el segundo exportador mundial de palta, fruto que además se ubica entre los cinco principales productos de la canasta agroexportadora peruana. Si bien los picos de exportación se concentran entre abril y agosto, en los últimos años se observa un mayor dinamismo en los primeros meses del año, lo que contribuye a ampliar la ventana de oferta de este fruto. 

Las exportaciones de palta fresca sumaron US$ 237 millones en el primer trimestre de 2026, lo que evidenció un crecimiento del 36.6% con respecto al mismo periodo de 2025, según las cifras de la Sunat. Además, este resultado refleja una recuperación tras la caída del 17.7% registrada en el primer trimestre de 2025, asociada a menores volúmenes exportados y precios internacionales más bajos. 

El dinamismo de este periodo estuvo impulsado por mayores volúmenes exportados. Entre enero y marzo de 2026, los envíos al mundo sumaron 104,365 toneladas, lo que representó un crecimiento del 27.8%. Este desempeño se reflejó en cada uno de los meses del periodo: en enero, los envíos crecieron un 50.3%; en febrero, un 43.3%; y en marzo, un 21.3%.

Este desempeño cobra mayor relevancia porque corresponde a meses previos al periodo de mayor concentración de exportaciones. Ello evidencia una mayor capacidad del sector para extender su oferta exportable, atender mercados durante más meses del año y fortalecer una presencia continua en el comercio internacional. 

Países Bajos se consolidó como el principal destino de las exportaciones de palta fresca. Este mercado concentró el 43% del total exportado (US$ 101 millones) y registró un crecimiento del 43.4% en valor, impulsado por un mayor volumen exportado, que alcanzó las 45,036 toneladas (+31.9%). 

Asimismo, los envíos a mercados asiáticos reflejaron avances. China se posicionó como el tercer principal destino en este periodo, con exportaciones por US$ 25.3 millones, lo que representó un crecimiento del 15.8% con relación al mismo periodo de 2025. Este mercado registró importaciones mundiales de palta por US$ 122 millones en 2024 y el Perú se ubicó como su principal proveedor, seguido de Chile, Nueva Zelanda, Kenia y México. 

De igual manera, los envíos a Corea del Sur vienen mostrando un desempeño positivo. Estos crecieron un 32.8% entre enero y marzo de 2026. El volumen exportado impulsó este resultado al sumar 2,188 toneladas, con un incremento del 37.2%. Además, la confianza en la palta peruana continúa consolidándose. En abril último, campos y plantas de Chiclayo superaron las rigurosas auditorías realizadas durante la visita técnica de una delegada del Animal and Plant Quarantine Agency (APQA) de Corea del Sur, lo que valida los protocolos fitosanitarios entre ambas partes y garantiza el ingreso de la palta desde esta zona productora durante la presente temporada. 

Con relación al desempeño departamental, Lima se consolidó como el principal exportador al concentrar el 54.6% de los envíos, procedentes principalmente de Huaral, Huaura y Cañete. Los despachos alcanzaron los US$ 130 millones a marzo de 2026 y reflejaron un crecimiento del 30.4%. Le siguen Ica, con envíos por US$ 52.1 millones; La Libertad, con US$ 16.1 millones; Lambayeque, con US$ 15.9 millones; y Áncash, con US$ 11.3 millones. 

Con relación a las expectativas para este año, la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass) estimó que las exportaciones superarían las 765,000 toneladas, lo que representaría un crecimiento del 6% respecto de 2025. Este desempeño sería menor al registrado en 2025, cuando el crecimiento alcanzó el 38%. Además, señaló que, en 2026, el ritmo de expansión sería más moderado debido a factores climáticos y al ciclo natural de alternancia entre campañas de mayor y menor producción. 

Asimismo, mantener los estrictos estándares de calidad será relevante para sostener el posicionamiento internacional de la palta peruana. En ese sentido, será fundamental reforzar el control de metales pesados, como el cadmio, así como asegurar que la cosecha se realice cuando el fruto alcance el mínimo del 22% de materia seca, requisito técnico que garantiza una adecuada maduración y calidad del producto. 

Si bien las perspectivas de expansión son moderadas para 2026, el desempeño observado en el primer trimestre confirma el potencial de la palta peruana para ganar mayor presencia durante meses históricamente menos dinámicos. Esto representa una oportunidad para diversificar la oferta exportable y reforzar el posicionamiento del Perú en el mercado internacional.